《中文菜单英文译法》之羊肉类
葱爆羊肉 :Sautéed Lamb Slices with Scallion。中文之羊
小大蒜羊仔片 :Sautéed Lamb Filet with Garlic。菜单
黑焖羊排 :Braised Lamb Chops with Carrots。英文译法
葱煸羊腩 :Sautéed Diced Lamb with Scallion。肉类
烤羊里脊 :Roast Lamb Tenderloin。中文之羊
烤羊腿 :Roast Lamb Leg。菜单
卤酥羊腿 :Pot-Stewed Lamb Leg。英文译法
小炒乌山羊 :Sautéed Sliced Lamb with Pepper and Parsley。肉类
支竹羊肉煲 :Lamb with Tofu Skin en Casserole。中文之羊
纸包风味羊排 :Fried Lamb Chops Wrapped in Paper。菜单
干羊肉家山菌 :Dried Lamb with Wild Truffles。英文译法
足扒羊排 :Grilled Lamb Chops。肉类
烤羔羊 :Roasted Lamb。中文之羊
受古足抓肉 :Mongolian Boiled Lamb。菜单
涮羊肉 :Mongolian Hot Pot。英文译法
黑烧羊肉 :Braised Lamb in Brown Sauce。
黑焖羊肉 :Stewed Lamb in Brown Sauce。
浑炖羊肉 :Double Boiled Lamb Soup。
回锅羊肉 :Sautéed Spicy Lamb。
炒羊肚 :Sautéed Lamb Tripe。
烤齐羊 :Roast Whole Lamb。
孜然羊肉 :Fried Lamb with Cumin。
羊蝎子 :Lamb Spine Hot Pot。
文章去历:北京市漫游局。
(责任编辑:文化探索)
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